Афоризмы о еде

Голод - лучшая приправа к пище. (Сократ)

Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы. (Гиппократ)

Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо. (А. Брилья-Саварен)

Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами. (Гиппократ)

Я удивляюсь тому, кто допустил на своем столе искаженные формы мертвых тел и потребовал для своего ежедневного питания то, что еще так недавно представляло собою существа, одаренные движением, пониманием и голосом. (Плутарх)

Если вы зайдете на кухню и познакомитесь там со всеми секретами и способами так угождать вашему вкусу, чтобы вы ели больше, чем необходимо; ... если вы увидите все эти яства не на роскошно накрытом столе, а в другом месте, вы сочтете их отбросами и почувствуете отвращение. (Ж. Лабрюйер)

Сластями, печеньями и конфетами нельзя вырастить из детей здоровых людей. Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной. (Р. Шуман)

Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить. (Сократ)

Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.  (А. Брилья-Саварен)

Аппетит приходит во время еды. (Ф. Рабле)

Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру (Абу-аль-Фарадж).

Всякий есть что он ест. (Л. Фейербах)

Избыток пищи мешает тонкости ума. (Сенека)

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву. (Абу-аль-Фарадж)

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья. (М. Сафир)

Между хорошим обедом и долгой жизнью только та разница, что за обедом сладкое подают в конце. (Р Стивенсон)

С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа. (Б. Франклин)

Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы. (Б. Франклин)

Воздержанность в еде рождена или заботой о здоровье, или неспособностью много съесть. (Ф. Ларошфуко)

Хороший стол исцеляет раны, нанесенные картами и любовью. (Л. Вовенарг)

Скупец изнуряет себя недоеданием, а мот - ненасытностью. (Ф. Геббель)

Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда. (И. Кант)

Умеренность в жизни похожа на воздержанность в еде: съел бы еще, да страшно заболеть. (Ф. Ларошфуко)

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. (А. Брилья-Саварен)

Обед богача есть надругательство над голодом нищего. (П. Буаст)